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出し巻き卵っぽい卵焼き
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出し巻き卵っぽい卵焼き-レシピのメイン写真

出し巻き卵っぽい卵焼き

しこったま
しこったま @cook_40111392

面倒な私のそれっぽい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
母の卵焼きは父好みの甘い卵焼き。
甘いのがおかずにならない。出し巻き卵は面倒っぽい(出汁などの準備)イメージでもっと簡単にと作ったら美味しくて今では出し巻き卵は作らなくなってしまった。インチキ簡単出し巻き卵。

面倒な私のそれっぽい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
母の卵焼きは父好みの甘い卵焼き。
甘いのがおかずにならない。出し巻き卵は面倒っぽい(出汁などの準備)イメージでもっと簡単にと作ったら美味しくて今では出し巻き卵は作らなくなってしまった。インチキ簡単出し巻き卵。

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出し巻き卵っぽい卵焼き

しこったま
しこったま @cook_40111392

面倒な私のそれっぽい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
母の卵焼きは父好みの甘い卵焼き。
甘いのがおかずにならない。出し巻き卵は面倒っぽい(出汁などの準備)イメージでもっと簡単にと作ったら美味しくて今では出し巻き卵は作らなくなってしまった。インチキ簡単出し巻き卵。

面倒な私のそれっぽい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
母の卵焼きは父好みの甘い卵焼き。
甘いのがおかずにならない。出し巻き卵は面倒っぽい(出汁などの準備)イメージでもっと簡単にと作ったら美味しくて今では出し巻き卵は作らなくなってしまった。インチキ簡単出し巻き卵。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • オイスターソース 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ半分
  • 酒 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割って材料を全部投入、順不同

    • 出し巻き卵っぽい卵焼き作り方1写真
  2. 2

    混ぜる
    泡だてないように。

    • 出し巻き卵っぽい卵焼き作り方2写真
  3. 3

    3回に分けて焼く

    • 出し巻き卵っぽい卵焼き作り方3写真
  4. 4

    2回目

    • 出し巻き卵っぽい卵焼き作り方4写真
  5. 5

    3回目
    形を整え完成

    • 出し巻き卵っぽい卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ。
甘いのが好きな人は砂糖を入れても美味しいです。

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しこったま
しこったま @cook_40111392
2017/01/04 08:56に公開
有職主婦を言い訳に時短簡単料理が基本です(^ω^)皆さんのレシピも活用しさらなる手抜きで美味しい料理を作りたいなと思ってます。掲載の料理を乗せている食器は趣味の手作りで、簡単料理もちょっぴり豪華に見えるお手伝いをしてもらっています(o^^o)
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