豚肉1枚に対して味噌大1と蜂蜜大1.5を混ぜた物を豚肉全体にまんべんなく塗ります。

味噌➕ハチミツを塗った豚肉をラップでつつむ。またはジップロックにいれ冷蔵庫で数時間〜1日ねかせます。

あとはお味噌をキッチンペーパーで拭き取り焼くだけ〜。
簡単過ぎてすみません。