ジャガイモを１センチ幅の細切りに、トマトをくし形切りに、きゅうりを乱切りにする。

ジャガイモを皿に盛りラップをして３分程度レンチンする。

ウインナーソーセージを小口切りにして、フライパンに油をひき２と一緒に炒める。

キウイフルーツを１センチ角に切り、具材をすべてボールに入れ塩、ブラックペッパー、バターで味付けする。

器に盛りつけてできあがり。