圧力鍋で 鰯の煮付け
小麥兜 @cook_40039602
圧力鍋で簡単に作れる魚料理。骨まで食べれるヘルシーな一品。
このレシピの生い立ち
大変そうな魚料理を圧力鍋で簡単に作れる。
クッキングペーパーを敷くことで、魚が圧力鍋の底に付かなくて済む。
圧力鍋で 鰯の煮付け
圧力鍋で簡単に作れる魚料理。骨まで食べれるヘルシーな一品。
このレシピの生い立ち
大変そうな魚料理を圧力鍋で簡単に作れる。
クッキングペーパーを敷くことで、魚が圧力鍋の底に付かなくて済む。
作り方
- 1
圧力鍋に、クッキングペーパーを敷き、いわしを並べて入れる。
-
- 2
調味料をすべて入れ、生姜を3-4枚に薄切りにして、入れる。
-
- 3
蓋をして、火にかける。
蒸気が上がったら、弱火にして20分煮る。
火を止めてから、10分ほどそのまま蒸らす。 - 4
煮汁と一緒に、容器に入れる。
温かいうちに食べてもよいし、冷めてもおいしい。 -
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