きのこのガーリックパスタ
ゆうまゆまゆ @cook_40186165
ニンニクとペッパーが効いた、キリンフリーに合うパスタです。
このレシピの生い立ち
キリンフリーを飲んだ瞬間、にんにく・ブラックペッパーが合う!!と思いました。
ノンアルコールなのでランチのお供にもOKですよね。
初めてのレシピなので、ドキドキしながら書きました。
きのこのガーリックパスタ
ニンニクとペッパーが効いた、キリンフリーに合うパスタです。
このレシピの生い立ち
キリンフリーを飲んだ瞬間、にんにく・ブラックペッパーが合う!!と思いました。
ノンアルコールなのでランチのお供にもOKですよね。
初めてのレシピなので、ドキドキしながら書きました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
(レンジで茹でました。塩なしです。) - 2
パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ弱火で加熱する。
- 3
きのこ類を食べやすい大きさにカットし、ほうれん草は3cmくらいに切る。
- 4
ニンニクが色づいたら、きのこ類を加え、次にほうれん草も加える。
- 5
パスタが茹で上がったら、④のフライパンの中に入れ、茹で汁も加える。
- 6
しょうゆを加え、塩・ブラックペッパーで味を調えたら出来上がり。
コツ・ポイント
パスタの茹で時間内にソースが出来上がるよう、タイマーとにらめっこしながら作ってください。
意外と余裕があるので、お皿の準備とかも出来ちゃいますよ。
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