みそだれチキンサンド

fundodai
fundodai @cook_40042519

にんにくの効いたみそだれが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
鶏肉をにんにくの効いたみそだれに漬け込んで、香ばしく焼き上げました!

みそだれチキンサンド

にんにくの効いたみそだれが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
鶏肉をにんにくの効いたみそだれに漬け込んで、香ばしく焼き上げました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 100g
  2. パン(サンド用) 120g
  3. サラダ菜 4枚
  4. トマト 1/2個
  5. 新玉ねぎ 1/8個
  6. マーガリン 10g
  7. マスタード 小さじ2
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. サラダ油 大さじ1/2
  10. フンドーダイ 九州旨辛みそだれ 25g

作り方

  1. 1

    今回は「フンドーダイ 九州旨辛みそだれ」を使って作ります。

  2. 2

    鶏もも肉を半分に切り、身の厚いところには切れ目を入れて厚さを均等にします。

  3. 3

    バットに鶏もも肉と「九州旨辛みそだれ」を入れて15分程漬け込みます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、③をこんがり焼きます。(たれがはねる場合がありますのでご注意ください。)

  5. 5

    サラダ菜はサッと洗い、トマトは1cmの厚さに切ります。新玉ねぎはうすく切って水にさらした後、水気を切っておきます。

  6. 6

    パンにマーガリン、マスタード、マヨネーズを塗り、⑤の野菜と④の鶏肉をサンドすれば出来上がり♪

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