キャベツなし？！もやしと葱のお好み焼き
ma2003co @maco_maco
エッ！？
キャベツが高くて買えないってヽ(ﾟ◇｡)ノ?？そんな時は安いモヤシで代用するのじゃ！
このレシピの生い立ち
キャベツが高かった時、安いもやしで代用！
キャベツなし？！もやしと葱のお好み焼き
エッ！？
キャベツが高くて買えないってヽ(ﾟ◇｡)ノ?？そんな時は安いモヤシで代用するのじゃ！
このレシピの生い立ち
キャベツが高かった時、安いもやしで代用！
作り方
- 1
ネギ、もやしを切る。長芋は摩り下ろす。
(もやしは袋の中からキッチンばさみで切ると便利です。) -
- 2
★の材料を全部合わせる。
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- 3
フライパンに豚バラ肉を敷き、2の生地を流して、両面焼く。
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- 4
お好みソースやマヨネーズなどをのせて食べる。
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- 5
2014.1.20 Yahooのトップページでこちらのレシピが紹介されました！
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コツ・ポイント
長芋がない場合は、小麦粉や水の分量を多めに入れて、生地の様子を見て下さい。
テフロン加工のフライパンなら、豚バラ肉の脂で焼けます。
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キャベツが高騰してて買えない時、安価なもやしで簡単に作れないかな、と思って作ってみたら大好評！笑定番になりそうなのでレシピ化しました♪もやしをヘラでポキポキ折りながら混ぜるのがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18666895
