ソーメンを茹でる湯を沸かしている間に、トマト、タマネギ、大葉をそれぞれみじん切りにし、タマネギは水にさらす。

トマトとツナ缶のツナと水にさらしたタマネギを混ぜる。★を混ぜタレを作って、味を見ながら具材に混ぜ入れる

お湯が沸いたら袋の説明通りソーメンを茹でる。

ソーメンをザルにあけ冷水で冷やし、器に一口大づつ盛る。
作った具材を盛り、大葉みじん切りと白ごまをかけたら出来上がり。

★が面倒だったら焼肉のたれでも可。
味の様子を見ながら混ぜてください。

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(2018/08/19)