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ほうれん草のおひたし
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ほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

ほうれん草のおひたし

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材料

2人分
  • ほうれん草 150㌘(1/2束)
  • だし汁 1/4カップ
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • カツオ節 1/2パック(1.5㌘)
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作り方

  1. 1

    塩を少し加えた熱湯で茹でる(2~3分)

  2. 2

    茎が柔らかくなったら水にとり冷ます

  3. 3

    茎を揃えて水気を絞り、根元を切り落としてから4~5㌢の長さに切る

  4. 4

    調味料と和える

コツ・ポイント

カツオ節と共に和えても、最後にちらしてもOK

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クックXBO4CC☆
クックXBO4CC☆ @cook_40129119
2017/01/08 10:55に公開
簡単でヘルシー、低糖質な料理を調べては、自分好みにアレンジして料理してます。
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節

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