簡単キムチチゲ風？
じう630 @cook_40053426
写真が上手く撮れないorz
鍋１つで手軽に簡単にできます。
シンプルな材料なので、家にあるものや特売品ですぐできます！
このレシピの生い立ち
辛い物が大好き！キムチチゲが大好き！
だけど、一人暮らしで限られた道具や材料、調味料しかない！そんな時に冷蔵庫にあったものや特売品で作りました。
簡単キムチチゲ風？
写真が上手く撮れないorz
鍋１つで手軽に簡単にできます。
シンプルな材料なので、家にあるものや特売品ですぐできます！
このレシピの生い立ち
辛い物が大好き！キムチチゲが大好き！
だけど、一人暮らしで限られた道具や材料、調味料しかない！そんな時に冷蔵庫にあったものや特売品で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱した鍋にごま油をしき、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキムチを入れてさらに炒める。
- 2
全体的にキムチも温まってきたら、水、めんつゆをいれ、しっかりと煮込む。
- 3
白菜がしっかりと煮えたら、ニラを入れ、しんなりとしたら完成。
- 4
※火の通りにくい野菜を入れたい場合はここで入れると良いと思います。
- 5
※ニラ以外の野菜は、もう少し長く似たほうが良いかもしれません。
- 6
沸騰して白菜がしっかりと煮えたら、ニラをいれ、しんなりとしたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの種類を。今回は安かった豚バラ切り落としを使っています。
野菜も、お好みで追加すると具だくさんになるので、家族で食べられると思います。
つくれぽ
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