ピーマンのピーナツ和え⭐︎
おにぎり好き好き @cook_40183758
超簡単で3分でできます！ぽりぽりのピーマンにピーナツが合います。ピーマンをもりもりたべられますよ(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが夏にかなり安かったので、試しに作ってみたら、美味しかったです！お箸が止まらない美味しさです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ピーマンのピーナツ和え⭐︎
超簡単で3分でできます！ぽりぽりのピーマンにピーナツが合います。ピーマンをもりもりたべられますよ(*´Д｀*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが夏にかなり安かったので、試しに作ってみたら、美味しかったです！お箸が止まらない美味しさです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
作り方
- 1
ピーマンとパプリカを3mmくらいの千切りにする。沸騰したお湯に塩を入れた後、ピーマンとパプリカを1分茹でる。
-
- 2
冷水に茹でたピーマンとパプリカを入れてよく冷ます。
- 3
ザルにあげ、水分をキッチンペーパーでよく拭き取る。
- 4
別のボールに粉末のピーナツ、三温糖、お醤油を入れ、よく混ぜる。茹でたピーマンとパプリカを入れてよく混ぜる。出来上がり♫
コツ・ポイント
茹で過ぎないようにするだけです。
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