CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜と卵を入りロールビーフ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜と卵を入りロールビーフ-レシピのメイン写真

野菜と卵を入りロールビーフ

looore
looore @cook_40186354

ベーコンもオリーブも入り!さらにりんごは牛肉の付け合わせ!柔らかくて、甘い♡
牛肉のそしてやっぱり牛肉はおいしいねえ~
このレシピの生い立ち
2時間くらいをかかります!
家族みんな好き!
フランス料理で閃く。フランスカラメルりんごは最高!

ベーコンもオリーブも入り!さらにりんごは牛肉の付け合わせ!柔らかくて、甘い♡
牛肉のそしてやっぱり牛肉はおいしいねえ~
このレシピの生い立ち
2時間くらいをかかります!
家族みんな好き!
フランス料理で閃く。フランスカラメルりんごは最高!

もっと読む

野菜と卵を入りロールビーフ

looore
looore @cook_40186354

ベーコンもオリーブも入り!さらにりんごは牛肉の付け合わせ!柔らかくて、甘い♡
牛肉のそしてやっぱり牛肉はおいしいねえ~
このレシピの生い立ち
2時間くらいをかかります!
家族みんな好き!
フランス料理で閃く。フランスカラメルりんごは最高!

ベーコンもオリーブも入り!さらにりんごは牛肉の付け合わせ!柔らかくて、甘い♡
牛肉のそしてやっぱり牛肉はおいしいねえ~
このレシピの生い立ち
2時間くらいをかかります!
家族みんな好き!
フランス料理で閃く。フランスカラメルりんごは最高!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6人分
  • ウワミスジ ローストビーフ 0.5キロ
  • ★塩と胡椒 少々
  • ★ディジョン・マスタード 小さじ1
  • ★ベーコン 150g
  • ★プルーン 4つ
  • ★ゆでたまご 4個
  • ★黒オリーブ 5個
  • にんじん 2本
  • いんげん 150g
  • りんご 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • 小さい玉ねぎ 12個
  • チャイブ 少々
  • バター 40g
  • 砂糖 小さじ4
  • 白ワイン 500ml
  • 水 250ml
  • 小麦粉 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんじんといんげんをソテーして、千切りにする。

    • 野菜と卵を入りロールビーフ作り方1写真
  2. 2

    牛肉を広げ、★をのせる。さて、巻く!
    料理用糸で付ける。

    • 野菜と卵を入りロールビーフ作り方2写真
  3. 3

    オリーブ油と小さい玉ねぎとベーキングトレイの中に置いて、オーブン180℃(予熱有り)で60分焼く(30分で一度裏返す)。

  4. 4

    ベーキング時間に白ワインと水を入れる!後で美味しいソースを作ろう!

    • 野菜と卵を入りロールビーフ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎみじん切りと小麦粉一つまみとビーフのストックを煮る。砕く!

  6. 6

    フライパンにバターを入れる。リンゴを切って、フライパンに砂糖と一緒に入れる

  7. 7

    今からカラメルにする!♡

  8. 8

    トレイでロールを出して、ロールの横にカラメルりんごを置く。
    終わりに当たってチャイブ切りを振りかける。

  9. 9

    ❤いただきます!❤

    • 野菜と卵を入りロールビーフ作り方9写真

コツ・ポイント

新鮮な食材を使うのが一番の要だね
ソースを作るのにビーフのストックをたくさん使ってね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

looore
looore @cook_40186354
2017/01/06 20:57に公開
ロレナです~✨ Lore in the Kitchen と言うYouTubeチャンネルを観てみてください!https://www.youtube.com/channel/UCn3GBWZCdhNkBA3kwV8bjmgスペイン人の美術史大学生。料理が大好き!スペイン、日本、フランス、イタリア料理を作りましょう!スペイン人ですけど日本語で私のレシピを書いてみます
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆで卵 りんご いんげん にんじん ベーコン バター マスタード 小麦粉 玉ねぎ プルーン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 火なし一発!爆旨よだれ豚コマもやし❤️
  2. 秋刀魚と根菜の味噌ちゃんこ鍋
  3. バナナとくるみのマフィン
  4. ふわふわヘルシー♪豆腐ナゲット
  5. クリームソースミートボール🇸🇪SWE料理
  1. 濃厚♡チョコブラウニー/バレンタイン♪
  2. 豚ローススライスのチーズはさみ焼き
  3. 10分でデリの味☆いろいろキノコのマリネ
  4. 刻んで入れて煮るだけ!簡単♡中華風七草粥
  5. 安納芋のおかず
  6. Cakey Blueberry Cobbler Recipe
  7. Crockpot Beer Chicken
  8. Sweet & Sour Crockpot Meatballs
  9. Hacked And Healthy Fudgey Brownies (No Gluten / Sugar / Low Fat)
  10. Puerto Rican rice milk soup
  1. おせちリメイク: 松前餅
  2. リコッタ・チョコレート・ケーキ
  3. チョコレートクリーム
  4. W旨味!ベーコンとマッシュルームのパスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18668632
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close