炊くだけ簡単!ツナ しめじのカレーピラフ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

炊飯器で炊くだけ、簡単なカレーピラフです!
ツナのコクと、しめじの風味が香ります(^-^)♪

このレシピの生い立ち
ツナ入りのカレーピラフも、美味しそうだと思ったので!
旨味UP、炊飯器にお任せ簡単にしました(^∀^)

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材料

お米2合分
  1. お米 2合
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
  3. しめじ 1株
  4. 玉ねぎ 2分の1個
  5. 人参 1本
  6. ピーマン 3個
  7. コーン缶 1缶(固形150g)
  8. 調味料
  9. カレー粉 大1
  10. 醤油 大1
  11. コンソメ 2個
  12. バター 10g

作り方

  1. 1

    お米を研いで、水に浸けておく。(夏なら30分、冬なら1時間ほど)

  2. 2

    しめじは、石突きを切り落とす。

  3. 3

    玉ねぎは、みじん切りにする。

  4. 4

    人参は、5mm角の角切りにする。

  5. 5

    ピーマンは、5mm幅の格子切りにする。

  6. 6

    コーンは、汁をきる。

  7. 7

    炊く直前に、お米を浸けていた水を捨てて、醤油を入れる。

  8. 8

    2合の線まで水を入れて、調味料を入れる。

  9. 9

    切っておいた、野菜を乗せる。

  10. 10

    軽く油をきった、ツナを乗せて、混ぜずに直ぐに炊く。

    (いつも通り、普通に炊けばOKです)

  11. 11

    炊き上がったら、ご飯と具材をよく混ぜて、保温で15分蒸らす。

コツ・ポイント

炊く直前に、お米を浸けていた水を捨ててから、醤油を入れて下さい!
醤油を入れてから2合の線まで水を入れて、その他の調味料を入れ下さい。

具材を乗せたら混ぜずに、直ぐに炊いて下さい!

炊き上がってから、具材と混ぜて下さい!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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