関西人が作る☆海鮮ねぎ焼き！お好み焼き
ちゃ様 @cook_40167149
簡単！ねぎたっぷり♪ねぎの甘みがでて美味です☆ねぎの消費にオススメです(^^)シーフードない時はなしでもOK♪
このレシピの生い立ち
地元の作り方です(^^)
関西人が作る☆海鮮ねぎ焼き！お好み焼き
簡単！ねぎたっぷり♪ねぎの甘みがでて美味です☆ねぎの消費にオススメです(^^)シーフードない時はなしでもOK♪
このレシピの生い立ち
地元の作り方です(^^)
作り方
- 1
☆の材料全てをボールに入れよく混ぜる。お好み焼き粉でもOKです♪
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- 2
ねぎはたっぷり多めを切ります。大過ぎ？くらいでちょうどいいです♪
-
- 3
ボールに切ったねぎとシーフードミックスと天かすを入れて混ぜます。
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- 4
熱したフライパンもしくはホットプレートに油をひき、3を焼いていきます。
-
- 5
片面が焼けたら裏返してもう片面も焼きます。
両面こんがり焼けるまで裏返しながら様子をみます♪ -
- 6
両面こんがり焼けたら、お好み焼きソースとマヨネーズをかけるかポン酢をかけて出来上がり☆
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- 7
※ソースとマヨネーズをかけました♪
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コツ・ポイント
両面こんがりめに焼くとねぎの甘みが更にでます♪
あっさり食べたい時はポン酢が美味しいです(^^)醤油好きの方は醤油をかけて下さい☆お好みで鰹節と青のりもどうぞ♪
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