水菜と油揚げのヘルシーお浸し☆
みわら @cook_40110452
写真奥の料理です☆
とってもシンプル＆ヘルシーな一品です☆
お醤油と油揚げの出汁だけで十分美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
もう一品さっぱりしたものが欲しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を三等分に切る。
油揚げは湯通ししておく。水菜を茎の部分から油で炒める。
- 2
切った油揚げを入れる。
しんなりしてきたら醤油を回し入れる。サッと炒めて完成☆
コツ・ポイント
醤油を入れすぎないことです☆
油揚げの出汁で十分なので。
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