ソースが旨い！シーザーサラダ☆
ひづしいか @cook_40055823
卵が嫌いな息子がおかわり連発！
チーズの濃さを抑えた絶品シーザーサラダです☆
このレシピの生い立ち
シーザーサラダを自宅で食べたくて。
お店で食べるシーザーサラダはチーズの味が濃いのでチーズの味を抑えて自分なりにアレンジしてみました。
ソースが旨い！シーザーサラダ☆
卵が嫌いな息子がおかわり連発！
チーズの濃さを抑えた絶品シーザーサラダです☆
このレシピの生い立ち
シーザーサラダを自宅で食べたくて。
お店で食べるシーザーサラダはチーズの味が濃いのでチーズの味を抑えて自分なりにアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸騰させます。
沸騰したら火を止め卵を入れて12分。
温泉卵を作ります。 - 2
耐熱容器に□の材料を混ぜ合わせてラップをし、600Wで40秒加熱します。
-
- 3
上の部分が固まりますので、混ぜて粗熱をとっておきます。
-
- 4
ベーコンはサイコロ状に切り、焦げ目がつく程度に炒めます。
-
- 5
レタス・リーフレタスは洗って食べやすい大きさに切り、皿に盛ります。
- 6
焼いたベーコンを散らします。
3を再度混ぜ、5の上からかけます。
真ん中を少し開けて。 - 7
真ん中に温泉卵を乗せて完成！
コツ・ポイント
シーザーソースは卵黄が入っているので通常のソースと比べて固めです。
野菜にかける際は混ぜてかけて下さい。
焼いたお肉・お魚にかけても美味ですよ☆
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