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小松菜とお餅のトロ~リチーズ焼き♥
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小松菜とお餅のトロ~リチーズ焼き♥-レシピのメイン写真

小松菜とお餅のトロ~リチーズ焼き♥

四角ちゃん
四角ちゃん @cook_40072153

小松菜じゃなくてもほうれん草や白菜でも!レンジとオーブン使用なので簡単です(*^^)v焼肉のタレとチーズが合いますよ~☆
このレシピの生い立ち
一人のランチに野菜も食べたくて、簡単に出来るものを作ってみました(*^_^*)

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小松菜とお餅のトロ~リチーズ焼き♥

四角ちゃん
四角ちゃん @cook_40072153

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材料

一人分
  • 小松菜 1束
  • しいたけ(無くてもOK♪) 1個
  • 切り餅 一個~
  • とろけるチーズ 適量
  • 焼肉のタレ 大1弱
  • ベーコン又はウインナー 1枚・1個
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作り方

  1. 1

    3cmくらいに切った小松菜・1cmくらいに切ったしいたけ・3等分に切った切り餅の順でグラタン皿に並べる。

  2. 2

    600wのレンジで2分加熱する。
    (お餅が柔らかくなるまで)

  3. 3

    2に、とろけるチーズ・ベーコン又は薄く切ったウインナーを乗せて焼肉のタレ回しかける。

  4. 4

    オーブンで5分くらい、チーズがとろけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お餅と焼肉のタレの量は調節してください(*^^*)
小松菜が結構な量になるけど、チンするとしんなりなるのでたっぷりめでも大丈夫かも(^^;)

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四角ちゃん
四角ちゃん @cook_40072153
2012/04/05 09:51に公開
はじめまして(*^_^*)料理大好き、お酒大好き、食べるの大好きな四角です(^u^)日々、おいしいものに出会うため料理勉強中で~す(●^o^●)
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