薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

ボールにバナナ半分入れて、ホイッパーで潰す。残りの半分は飾り用に輪切りにしておく。

2のボールに、サラダ油、三温糖、卵を入れてよく混ぜる。

3に薄力粉とベーキングパウダーをゴムベラで切るように混ぜる。少し粉が残る程度まで。ここで混ぜすぎない方がいいです。

4にヨーグルト、シナモン(お好みで)チョコチップを入れてさらにゴムベラで混ぜる。

170度で30分～40分焼いたら出来上がり♪竹串さして生地がつかなければ大丈夫です。