ゴーヤを輪切りにしてワタと種を取り除く。

並べたゴーヤにハンバーグのタネを詰め込む。

熱したフライパンにサラダ油をひいてゴーヤを両面焼いて塩コショウをして出来上がり。

竹輪を縦に切って細かく切ったホタテを乗せてグリルで焼く。

ホタテに火が通ったらマヨネーズをかけてマヨネーズに少し焦げ目が着くまで焼く。

焼けたら青のりをかけて出来上がり。