甘口★親子丼
★かぐや姫★ @cook_40162813
女性もおいしく食べれる親子丼★半熟とろとろがおいしい甘口親子丼ヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
女性はあまり食べない親子丼を女性が食べたくなるようにうっすら甘口に仕上げました★子供と一緒に食べてもＯＫ(>_<)b
甘口★親子丼
女性もおいしく食べれる親子丼★半熟とろとろがおいしい甘口親子丼ヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
女性はあまり食べない親子丼を女性が食べたくなるようにうっすら甘口に仕上げました★子供と一緒に食べてもＯＫ(>_<)b
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄めにスライスして水にさらしておく。
鶏肉を一口サイズに切る。
卵を割って混ぜておく
- 2
刻んだ干し椎茸、水、みりん、醤油、白だしをカップにいれる。
一口サイズに切った鶏肉も入れてしまいましょう♪
- 3
百均で購入した丼をつくる鍋にゴマ油を入れ、玉葱とカップに入れた鶏肉を炒める。
- 4
玉葱と鶏肉にある程度火が通ったら、２を入れる。
- 5
沸騰したら卵を入れフタをします。
なければアルミホイルでＯＫ(>_<)b
中火で蒸し焼きます
- 6
半熟になったら丼のごはんの上に左右に揺らしながら斜めに入れていきます。
- 7
三ツ葉かスライスネギを飾って出来上がり★彡
コツ・ポイント
２は朝忙しい時は前夜につくって置いとくと味がしみてさらにおいしくなります★
もちろんすぐ食べてもＯＫ
つくれぽ
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