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ハンバーガーにしてうまかコロッケ
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ハンバーガーにしてうまかコロッケ-レシピのメイン写真

ハンバーガーにしてうまかコロッケ

ばんちょみた
ばんちょみた @cook_40183037

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材料

3人~4人分
  • じゃがいも 4個(大きいの)
  • もやし 2握り
  • エビ やや多め(12個くらいかな)
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 油 揚げれるくらいに
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を取り、一口分に切ります(早く茹でやすするため)

  2. 2

    エビを切ります

    • ハンバーガーにしてうまかコロッケ作り方2写真
  3. 3

    もやしはザクザク切ります

    • ハンバーガーにしてうまかコロッケ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを茹でやす(じゃがいも

    を潰せるくらい柔らかく)

  5. 5

    茹でたじゃがいもを潰します(=A)塩コショウも入れましょう

  6. 6

    Aにもやしエビを入れます

  7. 7

    小麦粉→玉子→パン粉の順で付けてきます

  8. 8

    片面分揚げてもう一回3分揚げれば出来上がり!!

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ばんちょみた
ばんちょみた @cook_40183037
2015/08/04 18:11に公開
主夫をめざしています いつかは僕の手料理で未来の奥さんの胃袋をつかみたい
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このレシピのキーワード

コロッケ ハンバーガー エビ もやし じゃがいも 卵 小麦粉

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