春巻きの皮☆アップルパイ
砂糖、バター、パイ生地なし♪
春巻きの皮で作るヘルシーアップルパイ❤
このレシピの生い立ち
カロリーダウンのアップルパイを目指して
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮を常温に戻しておく
※30分程
-
- 2
オーブンを220度で予熱しておく
- 3
りんご 1個と1/2個を8ミリぐらいの銀杏切りにする。
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- 4
1/2個はすりおろしにする
- 5
フライパン中火でりんごを炒める
レモン汁をふりかける -
- 6
しんなりしたら、すりおろしりんごをいれる
-
- 7
水分がなくなったら、シナモンパウダーをいれる
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- 8
全体にからまったら、冷ます。
甘さがたりなかったら蜂蜜をいれて、軽く炒める。 -
- 9
冷めたりんごを春巻きを作るように包む。
一部にとろけるチーズを入れる -
- 10
おもて面に、卵の黄身をハケで塗る
- 11
オーブンで220度で20分程焼く
- 12
生クリームを少し緩めに泡立てる。
砂糖は入れない - 13
焼きあがったアップルパイに生クリームをのせる
-
コツ・ポイント
すりおろしりんごで煮詰めると甘さが引き立ちます
味に飽きないように、チーズを入れても美味しい
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