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鯛のカルパッチョ☆塩イクラのせ
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鯛のカルパッチョ☆塩イクラのせ-レシピのメイン写真

鯛のカルパッチョ☆塩イクラのせ

meifarm
meifarm @cook_40143266

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材料

  • 鯛の刺身
  • 塩いくら
  • チャービルなどのハーブ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにくすりおろし 小さじ1
  • バルサミコ酢 小さじ2
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鯛の柵を薄くスライス(スーパーによってはやってくれるので頼ってます 笑)

  2. 2

    オリーブオイルに大蒜をすりおろし、香りをうつし、オリーブオイルだけを使用、塩を刺身にパラパラとし、チャービルを散らす

  3. 3

    塩いくらを乗せて、オリーブオイル、バルサミコをかけて完成

コツ・ポイント

特になし

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meifarm
meifarm @cook_40143266
2017/01/06 18:04に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ 鯛 いくら ハーブ 刺身

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