meifarm

寝かせ玄米 • 納豆 • クレソン • 梅ひじき • 豚バラ肉 • 卵 • ごま油 • 白出汁 • うすくち醤油 • 塩 • 黒胡椒

豆腐 • 水 • 薄力粉 • バター • 豆乳 • 白味噌 • 白出汁 • 湯葉 • とろけるチーズ • オリーブオイル • 黒胡椒

豚肉 • 粗塩 • 大蒜 すりおろしでもカットして炒める時でも • 胡椒 • 乾燥ハーブ エルブドプロバンス使用 • オリーブオイル 炒め用 • 野菜やきのこ

蓮根 • オリーブオイル • 出汁醤油 • 粒マスタード • マーマレード • スマック

卵 • 塩 • 砂糖 • 出汁水 • バター • 鯛めし残り • 出汁 • 薄口醤油 • 生姜千切り • 青葱

豚肩ロース • 塩麹 • 塩胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • キャベツ

牡蠣と茸のアヒージョ残り • 醤油 • 塩大さじ1 • 昆布だし顆粒小さじ1 • 焼き海苔

つるむらさき • 鶏ガラスープの素 • おろしニンニク • 胡麻油 • 塩 • 胡麻 • 海苔

豚ロース肉 • 塩麹 • 紫キャベツ 千切り • 醤油 • みりん • 砂糖かはちみつ • 酢 • 玉ねぎ微塵切り

ささみ • もやし • 胡瓜 • 酒 • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 鶏ガラスープの素 • 大蒜辣油 • 黒酢 • 砂糖 • 白ごま

水茄子 • ミニフルーツトマト • 塩昆布 • ごま油 • 薄口醤油 • 塩

小松菜 • 栃尾揚げor厚揚げ • 人参 • 出汁水 • みりん、醤油 • 塩 • 砂糖

牛肉 • 青梗菜小 • 椎茸大 • エリンギ小 • 白葱 • 余り野菜 • 紹興酒 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • 刻み唐辛子 • 昆布出汁 •

こごみ • 塩 茹でる用 • 醤油 • 白だし • 砂糖 • すりごま • 鰹節

海老 • 卵 • 玉ねぎ • トマトケチャップ • 黒酢 • 中華出汁ペースト • 水 • ごま油

蛸 • 胡瓜 • 新玉ねぎ • ミニトマト • 大蒜すりおろし • ごま油 • 醤油 • 鶏ガラスープ顆粒 • 塩 • お酢 • 砂糖 • 白胡麻

稲庭うどん • 海老 • ハム • ミニトマト • 卵 • 大根 • 胡瓜 • 生姜 • 昆布つゆ • 酢 • 水 • 胡麻

塩豚 • パスタ • ほうれん草 • マッシュルーム • オリーブオイル • バター • 塩胡椒 • 生クリーム • 白だし • ペコリーノチーズor粉チーズ

リーフレタス • マッシュルーム • ミニトマト • ペコリーノチーズ • オリーブオイル • リンゴ酢 • 塩胡椒 • はちみつ • 柑橘系の絞り汁

鶏胸肉 • 塩麹 • キャベツ • ピーマン • ごま油 • オイスターソース • 豆板醤 • 紹興酒 • 醤油 • 砂糖 • 鶏ガラスープを溶いたお湯 • 片栗粉 •