ソーミンチャンプルー
アキサミヨゥ➰‼ @cook_40081081
娘たちに大好評のソーミンチャンプルーです。あっさりで食欲なくても、食べられる一品です。おつまみにもいいですよ
このレシピの生い立ち
昔食べた味‼娘たちに食べさせたくて‼
ソーミンチャンプルー
娘たちに大好評のソーミンチャンプルーです。あっさりで食欲なくても、食べられる一品です。おつまみにもいいですよ
このレシピの生い立ち
昔食べた味‼娘たちに食べさせたくて‼
作り方
- 1
ソーメンは表示より、短めに茹でて、ザルに上げ、水分をよくきり、サラダ油をかけよく混ぜとおく。青ネギは小口切りにしとく。
- 2
ソーメンに塩、だしの素を加えて、よく混ぜ、レンジで３分～５分くらいチン。
- 3
レンジから取りだし、混ぜて、皿に盛り、青ネギをぱらぱらと振りかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツは、ソーメンを茹ですぎない事です。
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