パスタやうどんよりもあっさり軽く食べれる一品です(^_^)このレシピの生い立ち冷蔵庫の余った野菜を使いたくて
白菜とネギはお好みの大きさに切る。ベーコンソーセージも切る
たっぷりのお湯を沸かして沸騰したら素麺を入れ茹でる
その間にフライパンに油を入れベーコンソーセージ野菜を入れ塩コショウを入れ炒める。卵も入れ炒める
茹で上がった素麺を軽く水洗いし、水気を切ってフライパンに入れ炒める、鶏ガラスープの素をいれ味をみながらめんつゆを入れる
野菜は何でもいいです。ベーコンでなくても肉でも全然美味しいですよー
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