はんぺんの明太子青じそはさみ揚げ

はんぺんの明太子青じそはさみ揚げ

ダッフィバード @cook_40116608

青じそがアクセントになり、とても美味しいです
おつまみに、お弁当のおかずにもGOODです
このレシピの生い立ち
はんぺんの明太子はさみ揚げに、青じそを入れてみたら、青じそがアクセントになり、とても美味しくできました
家族から青じそが入るだけで美味しい❗と好評でした

青じそがアクセントになり、とても美味しいです
おつまみに、お弁当のおかずにもGOODです
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はんぺんの明太子はさみ揚げに、青じそを入れてみたら、青じそがアクセントになり、とても美味しくできました
家族から青じそが入るだけで美味しい❗と好評でした

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ダッフィバード @cook_40116608

青じそがアクセントになり、とても美味しいです
おつまみに、お弁当のおかずにもGOODです
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はんぺんの明太子はさみ揚げに、青じそを入れてみたら、青じそがアクセントになり、とても美味しくできました
家族から青じそが入るだけで美味しい❗と好評でした

青じそがアクセントになり、とても美味しいです
おつまみに、お弁当のおかずにもGOODです
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材料

はんぺん 2枚
辛子明太子一腹
マヨネーズ小さじ1
青じそ 4枚
とろけるチーズ 2枚
小麦粉適量
パン粉適量

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作り方

1

はんぺんを二枚に開く
2

開いたはんぺんの片側に、マヨネーズと辛子明太子をあわせたものを塗る
3

②に青じそを2枚のせ、更に、とろけるチーズを真ん中にのせて、開いたもう片側のはんぺんをのせる
4

水で溶くいた小麦粉をつくり、③のはんぺんにまんべんなくぬり、パン粉を全体につける
5

170度の油で、④を揚げる
両面が、きつね色になったら、完成です

コツ・ポイント

揚げ終わったら、2分位は、そのままにしてきださい
すぐカットすると、チーズがとけだしてしまうので、

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