鶏の卵スープ
アサムラサキ @asamurasaki
残った鶏のだし汁(ID:5162272)は捨てないで和風卵スープに！身体もあたたまりお腹も満たされます。
このレシピの生い立ち
せっかく鶏の旨味が出た汁を捨てるのは勿体無いと思い、スープにしました！
鶏の卵スープ
残った鶏のだし汁(ID:5162272)は捨てないで和風卵スープに！身体もあたたまりお腹も満たされます。
このレシピの生い立ち
せっかく鶏の旨味が出た汁を捨てるのは勿体無いと思い、スープにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「かき醤油」を使用します。
- 2
残った鶏のゆで汁(レシピID:5162272)にかき醤油を入れ、弱火で温める。
- 3
卵を溶き、まわし入れ完成。
-
コツ・ポイント
刻みねぎやわかめを入れても美味しいです♪
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