冷凍用ジップロックMsize程度の密閉袋に、お好きな100%ジュースを注ぎます。

こぼさないよう注意しながら、レモン汁、あればみかんの缶詰の果肉、そしてはちみつを入れる

大きめなスプーンで、袋を傷つけないように底を中心に数回混ぜる。

ジップを半分位閉め、その後空気を抜くようにしながら、静かに全部閉めジップ部分が上の状態のまま冷凍庫へ入れる。