野菜は全部みじん切りにしておく。(トマトはお好みで湯むきしてください).

生姜、ひき肉とスパイスをいためる

野菜を入れてしっかりいためる

全体に火が通ったら水、ケチャップ、ソースを入れる(野菜からかなり水分が出るので水分量は調整してください)

コトコト煮込んで、全体にとろみがついたらできあがり！