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ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ
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ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ-レシピのメイン写真

ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

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材料

  • 明太子 適
  • マヨネーズ 適
  • ジャガイモ
  • ジャガイモの場合は 上から青のり可
  • サンゴ
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作り方

  1. 1

    材料

    • ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ作り方1写真
  2. 2

    混ぜ合わせる
    1:1

    • ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモなどに乗せるときは青のりなども

    • ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ作り方3写真
  4. 4

    カラー人参

    • ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ作り方4写真
  5. 5

    ☆アレンジ☆
    しらたき→沸騰した鍋に、沸騰時に塩ひとつかみ入れ、蓋をせずに1分→ザルにあげて流水でアクをとり水気をきる

    • ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ作り方5写真
  6. 6

    しらたきの明太マヨ。
    上から、ノリをかけて完成。

    • ジャガイモやカリッコリーの明太マヨ作り方6写真

コツ・ポイント

無水鍋の場合→ジャガイモは、切ってから(時間がかかるので、切りましょう)50ccの水に入れピー→5分くらい。ブロッコリーとかは1〜2分。

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しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
2017/01/07 08:00に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも 明太子

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