作り方
- 1
材料
- 2
混ぜ合わせる
1:1 - 3
ジャガイモなどに乗せるときは青のりなども
- 4
カラー人参
- 5
☆アレンジ☆
しらたき→沸騰した鍋に、沸騰時に塩ひとつかみ入れ、蓋をせずに1分→ザルにあげて流水でアクをとり水気をきる - 6
しらたきの明太マヨ。
上から、ノリをかけて完成。
コツ・ポイント
無水鍋の場合→ジャガイモは、切ってから(時間がかかるので、切りましょう)50ccの水に入れピー→5分くらい。ブロッコリーとかは1〜2分。
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