キャベツとささみのサラダ・青海苔風味
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
電子レンジにお任せメニュー！
コンロがふさがっててもOK！
青海苔の風味が良い、簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
忙しい時のレンジにお任せ簡単メニューに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りにする。
ささみは筋を取る。 -
- 2
耐熱容器にキャベツとささみを並べて塩・粗びき黒胡椒と酒を振りかけて、ふんわりラップで600ワットの7分位チンをする。
-
- 3
途中、一回取り出してざっくりと混ぜて更にレンジで4分チンをする。
-
- 4
粗熱が取れたらささみは裂いておく。
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- 5
ボウルに◎を入れて混ぜる。
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- 6
キャベツとささみ、チンした時に出た汁ごと入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
キャベツの水分が多い場合は、汁ごと入れる時に全部入れないで少な目にして下さい。
青海苔の風味を立たせる為に、薄味にしています。
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