マーガリンをレンジでやわらかくしておく。600ｗで30秒くらいかな。

ボウルに①を入れて泡だて器で混ぜて、液体状になったら砂糖を入れて混ぜる。
オーブンを180度に予熱しておく。

②に卵とヨーグルトを入れてよく混ぜ、ヘラに持ち替えてから合わせておいた粉類を入れて混ぜる。

③をクッキングシートを敷いた型に入れて、3回程トントンと軽く床に落として中の空気を抜く。

180度のオーブンで25～30分焼く。