キャベツチャーハン

キャベツチャーハン-レシピのメイン写真

キャベツチャーハン

ボニタロー @cook_40126152

ごま油と胡椒と醤油だけのシンプル味付け。キャベツの食感が良いですよ。そしてあっという間に出来上がり)^o^(
このレシピの生い立ち
嬬恋村のキャベツを頂いたので、キャベツたっぷりシンプルチャーハンにしました)^o^(

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材料

一人分

ごはん 1膳
キャベツ 2枚
卵 1個
ごま油お好みで
胡椒お好みで
醤油大さじ1

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作り方

1

レンジでごはんをチンしてる間にキャベツをザク切り、卵を溶く。
2

ごま油でキャベツを炒める。少ししんなりしたら温めたごはんを投入。軽く馴染ませる。胡椒と醤油を回しかけ、軽く馴染ませる。
3

真ん中を空けて卵を投入。少しだけ固まってから混ぜ合わせて出来上がり)^o^(

コツ・ポイント

火を通しすぎないことでキャベツの食感が残り、卵も硬くならず仕上がります。

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ボニタロー @cook_40126152

2018/07/26 11:56に公開

いつもお世話になってますm(__)m

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このレシピのキーワード

炒飯キャベツ卵ご飯

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