ø6×H8cm、220ml瓶でぴったりの量です。
ガーリックパウダーを、おろしにんにくに代えても大丈夫だと思います。
モッツァレラ自体に塩気は無いので、漬け込む時にお好みの量を加えるか、食べる時に塩を振ると、美味しく頂けます。