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簡単美味しい☆白菜のシャキシャキサラダ
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簡単美味しい☆白菜のシャキシャキサラダ-レシピのメイン写真

簡単美味しい☆白菜のシャキシャキサラダ

minnie34
minnie34 @cook_40127420

レタスなどの葉野菜が高いけど、サラダが食べたい時にオススメです。白菜のシャキシャキとした感じがたまりません!
このレシピの生い立ち
葉野菜が高いので、畑で採れた白菜を使ってサラダができないかと思い、食べてみたら美味しかったので。白菜を切っておき、ドレッシングも多めに作っておけば、いつでも手軽に食べられます!

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minnie34
minnie34 @cook_40127420

レタスなどの葉野菜が高いけど、サラダが食べたい時にオススメです。白菜のシャキシャキとした感じがたまりません!
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材料

1人分
  • 白菜 1枚
  • ☆ゴマ油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って、横に幅1cmくらいの細切りにし、ザルに入れて水気を切る。

  2. 2

    ☆の調味料を全て混ぜる。

  3. 3

    切った白菜を皿に盛り付け、混ぜた調味料のドレッシングを適量かける。

  4. 4

    仕上げにかつおぶしをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

かつおぶし以外にも、すりごまをかけても美味しいです。
ドレッシングは普通のサラダにも使えるので、多めに作っておいてもOKです。調味料の分量は全て同量にすればいいので、分かりやすいです!

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minnie34
minnie34 @cook_40127420
2017/01/06 15:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 かつお節

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