簡単!ごま鍋

あきtoぴち @cook_40147312
おいしいぃ〜(〃^∀^〃)!!!
ごまドレッシングで簡単ごま味!!
野菜は冷蔵庫の余り物でOK♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でごま味の鍋を作りたくて、考えました。
簡単!ごま鍋
おいしいぃ〜(〃^∀^〃)!!!
ごまドレッシングで簡単ごま味!!
野菜は冷蔵庫の余り物でOK♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物でごま味の鍋を作りたくて、考えました。
作り方
- 1
野菜、えのきは洗い、適当な大きさに切り、お鍋に入れる。
- 2
お水をお鍋の1/4くらいまで入れて、野菜の上にお肉をいれて、蓋をして煮立たせます。
- 3
煮立ったら、昆布だしと★を全て入れ、また煮立たせます。
- 4
くつくつ煮えて来たら味を見て、味の調整をしてできあがり♪
- 5
具がある程度なくなったら、ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。
- 6
2015年1月 TOP画像変更しました。
この時は、白菜、豚肉、もやし、にんじんのシンプルバージョンです。
コツ・ポイント
今回使ったごまドレッシングはラティーゴのごまドレッシングです。通常の物より濃いめなので、キューピーとかを使うなら、多めにいれて頂いた方がいいかもしれません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18672702




