チョコチップのパウンドケーキ☆

子供が大好き!
チョコチップが入った王道パウンドケーキです♪( ´▽`)
もちろんプレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
プレゼント用に王道のパウンドケーキが作りたくて(#^.^#)♪
チョコチップのパウンドケーキ☆
子供が大好き!
チョコチップが入った王道パウンドケーキです♪( ´▽`)
もちろんプレゼントにも♡
このレシピの生い立ち
プレゼント用に王道のパウンドケーキが作りたくて(#^.^#)♪
作り方
- 1
【準備】バターと卵を常温に戻しておく。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。 - 2
【準備】型にクッキングシートを敷くかバターを塗っておく。
オーブン予熱180℃。
※今回はプレゼント用にミニ型を使用。 - 3
バターに砂糖を加え、白っぽくふんわりするまで混ぜる。
- 4
3に卵を少しずつ加え、混ぜ合わせる。
※卵が冷たいと分離するので注意! - 5
ふるった粉類を3分の1くらいずつ4に加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜる。
- 6
チョコチップを少し残して5に入れ、軽く混ぜたら型に流し込み、残りを上に散らす。
型を軽く落として、オーブンで焼く。 - 7
15分くらいで一度出して、濡らしたナイフで表面に切れ込みを入れる。
170℃に下げ、さらに30分くらい焼く。 - 8
竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がり☆
粗熱を取ったらラップで包んでおく。 - 9
2015.08.22
オーブンの温度を若干変更しました。 - 10
基本のプレーンパウンドケーキはこちら→レシピID:19054191
- 11
その他パウンドケーキはこちら☆
紅茶→レシピID:18401914
ミックスフルーツ→レシピID:18739300 - 12
抹茶&ホワイトチョコ→レシピID:18513418
クリームチーズ&レモン→レシピID:18603804
コツ・ポイント
今回はミニ型2個で作りましたが、もちろん普通のパウンド型1個でもできます☆
同じ温度でもオーブンによって仕上がりに差が出るので調整してください♪( ´▽`)
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