☆えごま油で☆ささみ水菜のサラダ
サワーズグミ♡ @cook_40185804
鳥のササミと水菜 カイワレ大根を使った えごま油のサラダです♪ オリーブオイル アマニ油でも作れます♪
このレシピの生い立ち
えごま油やアマニ油には「オメガ3 」が多く含まれていて 「アンチエイジング」「 認知症予防」に効果があるとされているようです。なので えごま油を使ったサラダを作りたかったので♪
☆えごま油で☆ささみ水菜のサラダ
鳥のササミと水菜 カイワレ大根を使った えごま油のサラダです♪ オリーブオイル アマニ油でも作れます♪
このレシピの生い立ち
えごま油やアマニ油には「オメガ3 」が多く含まれていて 「アンチエイジング」「 認知症予防」に効果があるとされているようです。なので えごま油を使ったサラダを作りたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
カイワレ大根 水菜を食べやすい大きさに切り 水にさらします。(シャキシャキでなくても良ければそのままでも大丈夫です)
- 2
ササミは耐熱容器に入れ 塩と酒を振り ラップをして 500wの電子レンジで2分加熱し 裏返して 1分加熱します。
- 3
ササミの粗熱を取り 食べやすい大きさにさきます。
※ナマの部分がある場合は再度電子レンジで加熱して下さいね。 - 4
ボールにササミ カイワレ大根 水菜 クレイジーソルト えごま油を入れ混ぜ合わせ出来上がりです♪
-
- 5
※ササミが温かいうちに 好みで 鶏がらスープの素 クレイジーソルトで味をつけると美味しいですよ♪
コツ・ポイント
粗熱を取ってからでないと水菜 カイワレ大根がしシナ~っとなるので 冷めてから合わせます♪
アマニ油でも作れます♪
つくれぽ
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