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まいたけのしょうゆバター
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まいたけのしょうゆバター-レシピのメイン写真

まいたけのしょうゆバター

あきにゃんず
あきにゃんず @cook_40104418

まいたけだけで、おいしくおつまみメニュー!ワインのお供に合います。
このレシピの生い立ち
2パックまとめて売っているまいたけを、1パック使ったあと、残りをよくダメにしていました。そこで、まいたけだけできる簡単なおつまみメニューを見つけました。

まいたけだけで、おいしくおつまみメニュー!ワインのお供に合います。
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まいたけのしょうゆバター

あきにゃんず
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まいたけだけで、おいしくおつまみメニュー!ワインのお供に合います。
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材料

2人分
  • まいたけ 1パック(100g)
  • バター 大さじ1(12g)
  • ★酒 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
  • (あれば)万能ネギ 小口切り 少々
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作り方

  1. 1

    まいたけは、食べやすい大きさに割く。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かし、まいたけを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ★を加えてふたをし、弱火で1分ほど蒸す。器に盛り、あれば万能ネギを散らす。

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あきにゃんず
あきにゃんず @cook_40104418
2015/08/05 08:33に公開
あきあきと猫2匹
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このレシピのキーワード

バター 酒 まいたけ こねぎ

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