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鶏肉揚げ焼き
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鶏肉揚げ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉揚げ焼き

みぃこのこ
みぃこのこ @cook_40121739

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. にんにく醤油 大さじ1強
  3. 日本酒 大さじ1
  4. りんごジャム 大さじ1
  5. 砂糖 甘みの調整に適量
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    酒、にんにく醤油、りんごジャム、砂糖で下味をつける

  3. 3

    １５分から２０分ほど漬け込んだら片栗粉を入れる

  4. 4

    よく熱したフライパンに下味を付けた鶏肉を並べて焼く

コツ・ポイント

りんごジャムは無くてもです。

その分、お砂糖で調整してください

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みぃこのこ
みぃこのこ @cook_40121739
2017/01/05 10:48に公開

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