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ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き
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ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き-レシピのメイン写真

ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き

ochikeron
ochikeron @ochikeron

梅干しの風味がアクセント!ヘルシーだけど食べ応え抜群☆ホイルにのせて焼くと簡単料理もキラキラ豪華に見えちゃう d(∇≦)
このレシピの生い立ち
美味しいと聞いたのでホイル焼きに挑戦。梅干しを入れてみたら美味しかった!ホイルってキラキラオシャレなので雰囲気も出てよかった☆ワインのおつまみにピッタリでした♪

梅干しの風味がアクセント!ヘルシーだけど食べ応え抜群☆ホイルにのせて焼くと簡単料理もキラキラ豪華に見えちゃう d(∇≦)
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ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き

ochikeron
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梅干しの風味がアクセント!ヘルシーだけど食べ応え抜群☆ホイルにのせて焼くと簡単料理もキラキラ豪華に見えちゃう d(∇≦)
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材料

1人分
  • 鶏ささみ肉 3本(約150g)
  • 玉葱 1/2個(約100g)
  • 梅干し 1個
  • バター 5g
  • 塩・粗挽き黒コショウ 適量
  • ピザ用チーズ たっぷり
  • パセリのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみ肉はゆでて火を通し、アクを落とし、ほぐす。

    • ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    玉葱はくし切りにし、バターでしんなりするまで炒め、軽く塩コショウする。

    • ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    ホイルでお皿を作り、玉葱→鶏ささみ肉→手でほぐした梅干し→ピザ用チーズを順にのせ、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。

    • ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    彩りにパセリをふりかけて出来上がり。

    • ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉と玉葱に火を通しておくから作りやすい☆

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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2009/05/11 00:52に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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このレシピのキーワード

ホイル焼き ささみ ピザ用チーズ バター 梅ぼし 玉ねぎ

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