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残り物アレンジ♪ししゃものドレスアップ
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残り物アレンジ♪ししゃものドレスアップ-レシピのメイン写真

残り物アレンジ♪ししゃものドレスアップ

chiebanna
chiebanna @cook_40181251

ししゃもをﾎﾞﾘｭｰﾐｰに☆ﾎﾟﾃｻﾗで美味しく！
このレシピの生い立ち
ししゃもをﾎﾞﾘｭｰﾐｰに食べたくて全日の余ったﾎﾟﾃｻﾗを使ってお洒落に変身☆

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材料

2人分
  • ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ 大5〜6
  • 片栗粉 適量
  • 子持ちししゃも 4尾
  • ◆天ぷら粉 大1
  • ◆水 大1
  • パン粉
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作り方

  1. 1

    ししゃもの頭と尻尾以外の部分に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞでししゃものお腹の部分をおおう。(ラップを使って包むと簡単！)

  3. 3

    ◆を混ぜ合わせ、ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞでおおった部分に着ける。(◆は緩すぎれば天ぷら粉を足してどろどろ状に)

  4. 4

    パン粉をﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞの部分にまぶし、160℃の油でキツネ色に揚げる。

  5. 5

    ﾚﾓﾝを絞って召し上がれ♪

コツ・ポイント

ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞにｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜても美味！お好みでﾀﾙﾀﾙｿｰｽかけたりしてもいいです！

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chiebanna
chiebanna @cook_40181251
2010/11/25 13:33に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ししゃも テンプラ粉

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