卵ボール
岸キシ @cook_40083599
スクランブルエッグに一手間掛けてお弁当の一品にもなる卵ボール
このレシピの生い立ち
油じゃなくマーガリンで炒め子供が好むケチャップ味にしましたが、お好みであん掛け等にしても美味しいです
卵ボール
スクランブルエッグに一手間掛けてお弁当の一品にもなる卵ボール
このレシピの生い立ち
油じゃなくマーガリンで炒め子供が好むケチャップ味にしましたが、お好みであん掛け等にしても美味しいです
作り方
- 1
フライパンにマーガリンを入れ卵を全部割り入れ、塩胡椒をふってスクランブル状態にする
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- 2
ラップを手の平くらいの大きさにきりスクランブルをラップにのせ丸める
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- 3
キャベツやレタスがあれば丸めた卵と一緒に盛り付け、ケチャップをふり出来上がり
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コツ・ポイント
かたすきない柔らかめのスクランブルエッグの方が型が綺麗に出来ます
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