簡単◎おかかしそしらす丼
Tomomi925 @cook_40186819
鰹節、醤油、しらす、しその相性がバッチリ◎。
しその香りが食欲を増進させてくれる、
簡単で美味しいしらす丼です。
このレシピの生い立ち
栽培しているしそが食べ頃になってきたので、しそを美味しく食べられるレシピを考えました。
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- 1
しその葉を2枚、細切りしてご飯にのせます。
- 2
しらすを上にのせ、鰹節をかけます。
- 3
醤油を回しかけたら完成です！
コツ・ポイント
醤油は10滴くらいかけて丁度良い味でした。
しらすに塩分があるので、醤油は少なめにかけると美味しいかもしれません。
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