オレオは綿棒で叩き粉々にする。柔らかくしたバターとともに混ぜ、型に敷き詰める。

室温に戻したクリームチーズをよく混ぜ、きび砂糖、卵を入れる。

ヨーグルトも入れる、米粉とココアを入れ混ぜる。

型に流して、１７０度で３０分焼く。