バターを入れた鍋を火にかけスライスした玉ねぎと、カットしたベーコンを入れ塩胡椒して炒める。

1)の玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を振り入れさらに炒め、豆乳を投入

2)に海苔をちぎって入れ、よくかき混ぜながら水分を飛ばす

水分がある程度飛んでクリーム状になってきたら火を止め、四角い容器にラップを敷き、ホワイトソースを入れて冷ます

ラップを広げた上に海苔を広げ、冷めた(4)を中心に置く

おにぎらずの要領で四隅を折り曲げて、ホワイトソースを包み込む

6)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶして衣をつける

フライパンに油を少し入れ、(７)を焼き揚げする。

中身に火は最初から通っているので、衣がこんがりすればできあがり～