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キムチ鍋の素で♪チャプチェ風
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キムチ鍋の素で♪チャプチェ風-レシピのメイン写真

キムチ鍋の素で♪チャプチェ風

ぷみこむ
ぷみこむ @cook_40100331

辛くないのでお子様にも♡ささっと簡単、春雨で腹持ちも◎です♡
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めに飽きてきて、冷蔵庫にあるもので作りました!本場のチャプチェとは違うと思いますが…なんちゃってチャプチェ風(^q^)

辛くないのでお子様にも♡ささっと簡単、春雨で腹持ちも◎です♡
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いつもの野菜炒めに飽きてきて、冷蔵庫にあるもので作りました!本場のチャプチェとは違うと思いますが…なんちゃってチャプチェ風(^q^)

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キムチ鍋の素で♪チャプチェ風

ぷみこむ
ぷみこむ @cook_40100331

辛くないのでお子様にも♡ささっと簡単、春雨で腹持ちも◎です♡
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いつもの野菜炒めに飽きてきて、冷蔵庫にあるもので作りました!本場のチャプチェとは違うと思いますが…なんちゃってチャプチェ風(^q^)

辛くないのでお子様にも♡ささっと簡単、春雨で腹持ちも◎です♡
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いつもの野菜炒めに飽きてきて、冷蔵庫にあるもので作りました!本場のチャプチェとは違うと思いますが…なんちゃってチャプチェ風(^q^)

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • にんじん 1/3本
  • 春雨 2人分
  • ごま 適量
  • ごま油 小さじ1
  • 【A】
  • キムチ鍋の素 大さじ3
  • 水 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 2cmくらい
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作り方

  1. 1

    にんじんは細切りに、ほうれん草は一口大に切っておきます。春雨は規定の時間で茹で、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ごま油(分量外)を温めたフライパンににんじん、ほうれん草、春雨を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    よく混ざり、にんじんが柔らかくなったら、【A】の調味料を入れます。

  4. 4

    最後に火を止めて、ごまとごま油をふりかけます。
    よく混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

辛味が足りなかったら、豆板醤を足してください☆

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ぷみこむ
ぷみこむ @cook_40100331
2017/01/04 12:07に公開
目分量で作る癖を修正中です(^o^)/
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 チャプチェ 春雨 にんじん ほうれん草 にんにく 酒 ゴマ

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