材料をそろえる

春巻きの皮は冷蔵庫から出して、１５分置く。まず、３枚ずつに分ける

その後に、１枚ずつに分けます。

ちくわを縦に1/2に切る

春巻きの端に、梅肉をぬったちくわを置く

丸めて反対側に大葉を置き、皮の端に水溶き片栗粉をぬり、

左右を内側に折り、巻く

巻き終わりました

まず、大葉が表面にある側を下にして、焼くように揚げる

裏返して素早くカラッと揚げる（表面だけ火が通れば大丈夫）

出来上がり！