ごまとひじきの楽チンチキンナゲット

さといもっち
さといもっち @cook_40132224

和風な味付けで色んなアレンジ出来そうな具ダネです。春巻きの皮で包む時は 絹ごし豆腐を一丁 使うとフワフワで美味しいです。
このレシピの生い立ち
便秘気味の姪っ子が美味しく食べて便秘解消できそうなおかずを作ってあげたくて

ごまとひじきの楽チンチキンナゲット

和風な味付けで色んなアレンジ出来そうな具ダネです。春巻きの皮で包む時は 絹ごし豆腐を一丁 使うとフワフワで美味しいです。
このレシピの生い立ち
便秘気味の姪っ子が美味しく食べて便秘解消できそうなおかずを作ってあげたくて

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材料

4〜5人分
  1. 鳥ももミンチ 300g
  2. ひじき缶 1缶
  3. 絹ごし豆腐 半丁
  4. 玉ねぎみじん切り 一個分
  5. 全卵 一つ
  6. いりゴマ たっぷり(好みで)
  7. 少々
  8. 麺つゆ 大さじ4〜5
  9. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    全てをボールに入れ手でよく混ぜる。
    混ぜたら30分から1時間冷蔵庫で寝かす(時間ある時)

  2. 2

    冷蔵庫から取り出し スプーンで食べやすい大きさにして油の中に入れて コンガリ揚げて出来上がりです。

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